Liefde van de man.....

Aangezien de liefde van veel mannen door de maag gaat, moet er toch nog maar iets voor vaderdag op;-) Zat namelijk met een heel brood dat over was gebleven en toen moesten er natuurlijk wentelteefjes gemaakt worden. Vergis je niet. Je kunt niet uit met vijf overgebleven sneetjes. Want als je hier eenmaal aan begint! Zalig! Helaas ben ik weer enigszins aan de lijn dus gingen ze aan mijn neus voorbij. Snif.

Doe drie eieren in een diep bord en kluts ze met een vork. Doe er vervolgens een flinke scheut melk en kaneel bij. Tenslotte nog een klein beetje zout erbij. Klop het nog even door en haal er dan een boterham door. Ik laat ze er niet inliggen anders worden ze helemaal sompig en dat is niet lekker. Vervolgens bak je ze even in de boter totdat ze een mooi kleurtje krijgen en dan eet je ze lekker met bijvoorbeeld vanillesuiker.

Vanillesuiker kun je heel makkelijk zelf maken door een een gebruikt vanillestokje in een potje met suiker te doen. Als je nooit vanillesuiker gebruikt kun je er 1 kopen bij de supermarkt. Je snijd hem open en dan schraap je met je mes de donkere zaadjes eruit. De zaadjes en het stokje doe je door de suiker. Ik spaar altijd jampotjes voor dit soort dingen. Die van Bonne Maman want die hebben van die leuke dekseltjes.

Wij hebben zondag een high tea dus ik kom goed weg;-) Maar voor jullie allemaal een heel fijn weekend en maak er iets gezelligs van!

Groetjes,
GM